ข่าวฮาลาล

13

ก.ย.

เจาะลึก 8 เทรนด์อาหารมาแรง ปี 2018 บอกลาสารเคมี-หันหาธรรมชาติ-กินอาหารให้เป็นยา

ก่อนที่จะถึงงานฟู้ดอินกรีเดียนท์เอเชีย 2017 หรือ งานแสดงเทคโนโลยีและนวัตกรรมส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่มที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชีย ในวันที่ 13-15 กันยายน 2560 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุม ไบเทคบางนา คุณรุ้งเพชร ชิตานุวัตร์ ผู้อำนวยการกลุ่มโครงการ-ภูมิภาคอาเซียน บริษัท ยูบีเอ็ม เอเชีย (ประเทศไทย) จำกัด ได้เปิดเผยเทรนด์อาหาร 2018 เพื่อเป็นประโยชน์ต่อผู้ประกอบการและเป็นแนวทางในการพัฒนาสินค้า อาหารและเครื่องดื่ม...

READ MORE

13

ก.ย.

'เอสเอ็มอี' นิยมเงินสดอุปสรรคอีเพย์เมนท์สิงคโปร์

บรรดาผู้ค้าต่างบอกว่า การเปิดรับการชำระเงินอิเล็กทรอนิกส์ อาจมีค่าใช้จ่ายสูง โดยเฉพาะผู้ค้ารายย่อย และว่า สิงคโปร์ยังต่างจากประเทศอื่นๆ ตรงที่การชำระเงิน แบบนี้ยังไม่กลายเป็นกิจวัตรประจำวันของทุกคน แม้การใช้อีเพย์เมนท์จะเติบโตมากขึ้นในสิงคโปร์ แต่ด้วยความหลากหลายของทางเลือกอีเพย์เมนท์ที่มีอยู่ การทำงานร่วมกันจึงกลายเป็นปัญหา เนื่องจากระบบต่างๆ ไม่สอดคล้องกัน ทำให้อัตราการชำระเงิน ไร้เงินสดชะลอตัวลง...

READ MORE

02

ส.ค.

ข้อตกลงทางการค้าเสรีระหว่างประเทศญี่ปุ่นและสหภาพยุโรป

เมื่อวันที่ 6 กรกฎาคม 2560 นายกรัฐมนตรีญี่ปุ่น นาย Shinzo Abe พร้อมกับประธานคณะกรรมาธิการยุโรป นาย Jean-Claude Juncker และประธานคณะมนตรียุโรป นาย Donald Tusk ได้ร่วมกันลงนามใน Political Agreement ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในข้อตกลงทางการค้าเสรีระหว่างประเทศญี่ปุ่นและสหภาพยุโรป...

READ MORE

02

ส.ค.

SFDA คุมเข้มความปลอดภัยอาหาร

Shanghai FDA เตรียมเปิดตัวระบบงานบริหารจัดการความปลอดภัยอาหาร เพื่อติดตามกิจกรรมต่างๆ ของธุรกิจบริการอาหาร โดยที่ระบบบริหารจัดการข้อมูลดังกล่าว จะรับและวิเคราะห์ข้อมูลการร้องเรียนจากแหล่งต่าง ๆ เพื่อส่งต่อไปยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง นำไปสู่การตอบสนองต่อข้อร้องเรียนต่าง ๆ อย่างทันท่วงที...

READ MORE

02

ส.ค.

Flexitarians โอกาสสำหรับผู้ประกอบการด้านอาหาร

ในปัจจุบัน ผู้บริโภคมีความต้องการอาหารที่หลากหลาย นำไปสู่การขยายตัวของตลาดผลิตภัณฑ์ “ปลอดเนื้อสัตว์” ตลอดจนผู้ที่มีวิถีชีวิต และการเลือกบริโภคอาหารที่ยืดหยุ่นอย่าง flexitarians คือ อาจจะทานเนื้อสัตว์บ้าง แต่มุ่งเน้นการแสวงหาแหล่งโปรตีนจากพืชเพื่อทดแทนเนื้อสัตว์ และนี่คือโอกาสใหม่ ๆ สำหรับผู้ผลิตอาหารที่ไม่สามารถมองข้ามได้เลย...

READ MORE

ระบบรับรองฮาลาล

คลิก